|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
| Niacine |
|
| Definitie: |
|
Synoniemen: niacine, niacinamide, vitamine B3.
Nicotinamide is een in water oplosbaar vitamine dat hittegevoelig is en in
minuscule hoeveelheden opgeslagen kan worden in de lever, hoofd en hart.
De darmflora zorgt voor omzetting van het aminozuur tryptofaan in
nicotinamide (er is ongeveer 60 mg tryptofaan nodig om 1 mg vitamine te
vormen). |
|
|
| Functies: |
|
- Onderdeel van belangrijke co-enzymen bij de stofwisseling van
koolhydraten, vetzuren en aminozuren (NAD en NADP)
- Instandhouding van de normale lichamelijke groei en goede
energievoorziening
- Goed voor de galfunctie
- Hoofdzakelijk invloedrijk in de lever en huid
- Ondersteunt de vetstofwisseling
|
| Voorkomen in voedsel: |
|
| Hoofdzakelijk in planten, graanproducten voor het
ontbijt, koffie, orgaanvlees, vis, runderlever, kippenlever, varkenslever,
schapenlever, lamslever en kalfslever. |
|
| Benodigde hoeveelheid: |
|
| Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid volgens de EG
richtlijn van 1990 inzake voedingsmiddelen: 18 mg. |
|
| Waarschuwing: |
|
| Maximaal verdraagbare hoeveelheid (UL) voor volwassenen:
35 mg/dag. |
|
|
| Risicogroepen: |
|
- Onvolwaardige voeding
- Verhoogde behoefte door: zwangerschap en borstvoeding
- Langdurig geneesmiddelengebruik
- Tekort aan vitaminen B6 en B2 in de voeding
|
| Vrijwaringsclausule: |
|
De inhoud van deze website is bedoeld om de bezoekers
te informeren en niet bedoeld als vervanging voor het raadplegen van een
arts.
Op deze website wordt niet de mening van Pharmaton weergegeven, maar de
meest recente kennis. |
|
|
|
|
|
Terug